Keramisk komfur, Induktionskomfur, Gaskomfur, Massepladekomfur

• Keramisk komfur, til fritstående placering, eller imellem to køkkenmoduler. Et keramisk komfur giver dig både kogesektion og ovn i et. Kogesektionen på et keramisk komfur er i glas, og kan bruges med stort set alle typer gryder, potter og pander. 

• Keramisk komfur med induktion, til fritstående placering, eller imellem to køkkenmoduler. Et keramisk komfur med induktion giver dig både kogesektion og ovn i et. Kogesektionen på et keramisk komfur med induktion er i glas, og benytter magnetisk energi til opvarmning af gryder, potter og pander. Opvarmningen sker typisk dobbelt så hurtigt som en traditionel keramisk kogesektion. Bemærk at der kræves magnetisk bund i gryder, potter og pander som benyttes på et keramisk komfur med induktion.

• Gaskomfur, til fritstående placering, eller imellem to køkkenmoduler. Et gaskomfur tilsluttes typisk bygas eller en anden ekstern gaskilde (f.eks. flaskegas). Et gaskomfur giver dig både kogesektion og ovn i et. Bemærk at et gaskomfur både kan leveres med el- og gasovn.

• Massepladekomfur, til fritstående placering, eller imellem to køkkenmoduler. Et komfur med masseplader giver dig både kogesektion og ovn i et. Komfurer med masseplader er ikke længere så udbredt, men må regnes for at være den helt traditionelle type komfur.  

• Bring maden i kog ved højeste trin, og reducer herefter til lavest mulige trin, uden at maden går af kog.
• Hvis gryden, potten eller panden er skæv i bunden, bruges der op 50% mere energi end ellers.
• Tilbered, om muligt, maden på kogepladen, istedet for i ovnen. Så spares der op til 70% på energien. 
• Lad frosne madvarer tø op, inden tilberedning. Så spares der op til 50% på energien.